Finca A Pedreira
Albariño 100% da zona subterránea do Salnés, dunha soa finca con solos graníticos. Fermentación en aceiro inoxidable e manténdose nel durante 5 meses. Non realiza maloláctica. Corte mineral e salino perfecto para maridaxe con mariscos galegos.
Añada:
2017
Adega:
Bodegas Fulcro
Tipo de viño:
Branco
Tipo de uva:
Albariño
Presentación:
75 Cl
Orixe:
Sanxenxo (Pontevedra)
Prezo:
16 €
Ficha técnica:
Finca A Pedreira 2017 fermenta coas súas levaduras autóctonas nun tanque de aceiro ao 90%, e nun 10% en barrís usados. O viño é envellecido durante 7 meses con lías moi finas. Non realiza a maloláctica. O resultado é un branco sutil, con aromas cítricos moi francos, froitas brancas e florais con fondo salino.